Chili-Spaghetti
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Chili-Spaghetti: Das Rezept:
- 400g “Gourmet Berner” Tricolore
- 5EL “Gourmet Berner” Kräuter-Knoblauchöl
- 2EL “Gourmet Berner” Olivenöl
- 3EL “Gourmet Berner” EL-GauchoDip
- 6 Stiel Blattpetersilie
- 5EL Zucker
- 1 Zwiebel
- “Gourmet Berner” Chilifäden
Spaghetti nach Packungsanweisung kochen. Petersilie waschen und grob hacken. Zwiebel schälen und fein in Würfel schneiden. Knoblauch-Chili Dip El-Gaucho mit dem Olivenöl verrühren und etwas quellen lassen.Das Kräuter-Knoblauch Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und die Petersilie darin andünsten.
Spaghetti abgießen. 100ml Kochflüssigkeit auffangen und alles außer die Chilifäden in eine große Schüssel miteinander vermengen.
Mit Salz und Pfeffer verfeinern und anschließend mit ein paar Chilifäden nach Wunsch bestreuen.
Guten Appetit!