Punschansatz im Weckglas

Punschansatz zum zubereiten oder verschenken

Geschmacksrichtungen: Bratapfel/Orange, Zimt & Cranberries/ Pflaume & Zimt

Bratapfel:

Zubereitung:

Die Punschmischung mit 1 Liter Apfelsaft und 200ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Ca. 5 Minuten kochen lassen, dann die Herdplatte ausschalten und die Mischung für mindestens 1 Stunde ziehen lassen. Danach den Punsch durch ein Sieb gießen und vor dem Verzehr noch einmal vorsichtig erwärmen. Je nach Geschmack den Punsch mit z.B. Calvados verfeinern, in Gläser füllen und genießen.

Zutaten:  Zucker, 10% Apfel (getrocknet), 1% Zimt, Nelken

Inhalt: 113g

Pflaume & Zimt

Zubereitung:

Die Punschmischung mit 700ml Orangensaft und 300ml Pfirsichsaft in einem Topf zum Kochen bringe. Ca. 5 Minuten kochen lassen, dann die Herdplatte ausschalten und die Mischung für mindestens 1 Stunde ziehen lassen. Danach den Punsch durch ein Sieb gießen und vor dem Verzehr noch einmal vorsichtig erwärmen. Je nach Geschmack den Punsch z.B. mit Amaretto verfeinern, in Gläser füllen und genießen.

Zutaten: Zucker, 7% Pflaumen (getrocknet), 3,5% Zimtstange, Sternanis, 1% Zimt

Inhalt: 116g

Orange, Zimt & Cranberries

Zubereitung:

Die Punschmischung mit 1 Liter Canberra-Nektar in einem Topf zum Kochen bringen. Ca. 5 Minuten kochen lassen, dann die Herdplatte ausschalten und die Mischung für mindestens 1 Stunde ziehen lassen. Danach den Punsch durch ein Sieb gießen und vor dem Verzehr noch einmal vorsichtig erwärmen. Je nach Geschmack den Punsch mit z.B. Rum verfeinern, in Gläser füllen und genießen.

Zutaten: 4% Orangenscheiben (getrocknet), 3% Zimtstange, 1,7% Cranberries (getrocknet), Sternanis, Nelken, 0,9% Zimt

Inhalt: 117g